蓮花、荷花和睡蓮的分別

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蓮花(lotus)也叫荷花、芙蓉、芙蕖、菡萏 (粵音:氮
)、水華等,是多年生草本植物,生在淺水中,花粉紅色
或白色。白蓮花即佛經所說的芬陀利花,紅蓮花即缽陀摩
花。在佛教中,荷花與睡蓮是混為一談的,都稱為蓮花。
蓮花(荷花)原始花色是單一紅色,後經選育而逐漸發展
紅、粉紅、白、淡綠複色等各種顏色。然而,對此足以代表佛教形象
的蓮花,我們又了解有多少呢?
在植物學中,荷花是學名;
只不過古象形字中,只有「
荷」字代表「荷花」,因其
子連著蓬而生,稱「連子」
,後取諧音為「蓮子」,可
能因是植物,故冠以草字頭
,其花即是「蓮花」。蓮子
有驚人的生命力。日本千葉
縣發掘出千年的古蓮子,經過培植,竟然開花結果實;又埃及金字塔內亦
發現蓮子,種植後也開花,可見其生命力之強大。
蓮花的葉片沒有分岔而且會挺出水面,至於葉片有分岔(或稱
有一缺口)且浮在水面的是 "睡蓮" (water-lily)。事實上
,蓮、荷原本指的是同一種植物(學名荷花,俗名蓮花),但
由於「睡蓮」的關係,才使人們容易對蓮花與荷花產生誤解。
許多人最傷腦筋的是蓮花與荷花究竟有何不同?因此蓮花就是荷花,荷花
就是蓮花,但睡蓮乃就是睡蓮。
 
在此列一表來區別蓮荷與睡蓮:
花之部位
蓮 / 荷(lotus)
睡 蓮(water-lily)
全緣,楯狀。葉片出水,成
熟的蓮葉大而圓,直徑有超
過60公分(cm)的。葉面深綠
,葉背淺綠。
鋸齒緣,呈馬蹄形。葉片浮貼在
水面上,不受水位高低的影響,
色濃綠。
露出水面有刺
緊貼水面無刺
花朵高離水面。
夏秋開花,花色少。
中國式宗教用居多。
花朵稍離水面。
春夏秋開花,花色繁多,有白、
黃、紫、青、紅、藍、粉紅、粉
紫等各種顏色。
印度式宗教用居多。
蓮蓬蓮子
根莖
蓮藕(橫莖)
球根(像芋頭)
開花時間
清晨。有些朝開暮落,有的
午閉夜開,開而又合,合而
又開。
極有規律,晝開夜閉合,因以得
名。
花期
花期甚短。秋後葉柄葉片全
部枯黃,一幅殘敗破落的景
象。花朵數日即落。
花期長,可達六個月以上。沒有
出現殘敗破落的景象之缺點。經
歷長期的品種改良後,如今已成
為各處花園水塘不可缺少的觀賞
植物,終年可見其花。花朵可連
續開七日。
 
蓮花源於何地?許多植物學家、生物界均稱原產於印
度,但未指出怎樣傳入中國。如果以全球地理來看,
蓮花分佈在印度、中國、日本、伊朗、蘇聯、緬甸、
斯里蘭卡、印尼及澳洲等,所以蓮花應屬同種異源植
物,若認定印度為原產地,可能是隨著佛教傳入中國的角度來看,但至今
仍缺乏百份之一百的証據。
在古埃及王朝的建築中,石柱的柱頭都有裝飾圖案,其中
主要的圖案有三大類:棕櫚葉、紙草、蓮花。但埃及的蓮
花,亦非中國的蓮花,而是貼著水面而開的水蓮花,盛產
於尼羅河,西方稱為水百合 (water-lily)。又因它只
在日間盛開,夜間便閉合,如睡眠狀,故又稱為睡蓮。睡
蓮(水蓮花)和中國的蓮花並不同科,屬觀賞植物,少有經濟及民生價值
,因沒有蓮子、蓮藕作食用或藥用之故。